직업 - 도축육계량원
도축육계량원
직무개요
도살한 지육을 경매하고자 중량을 측정한다.
수행직무
수세 및 검사를 마친 지육(枝肉)을 갈고리에 꿰거나 모노레일에 걸어 계량기로 운반한다. 저울 또는 자동계량기(전자저울)로 도체 지육의 중량을 측정하여 일지에 기록한다. 품목표에 품종, 중량, 부위 등을 기록하여 지육의 상단에 부착하거나 전산처리한다. 계량한 지육이나 가축을 경매장이나 냉동실로 운반한다.
부가직업정보
- 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
- 숙련기간 : 3개월 초과 ~ 6개월 이하
- 직무기능 : 자료 (비교) / 사람 (관련없음) / 사물 (유지)
- 작업강도 : 보통 작업
- 육체활동 : 균형감각
- 작업장소 : 실내
- 작업환경 : 대기환경미흡
저온
다습 - 유사명칭 : 계근원
- 관련직업 : -
- 자격/면허 : -
- 고용직업분류 : [8721]정육원 및 도축원
- 표준직업분류 : [7103]정육가공원 및 도축원
- 표준산업분류 : [C101]도축, 육류 가공 및 저장 처리업
- 조사연도 : 2016
- 비고 : -