축산용어 - 고기수염, 고거리, 고기형돼지, 살코기형, 고들개, 고리마구리, 고들개머리

고기수염[wattle] 닭의 부리 밑에 수염 모양으로 달려 있는 살. 고거리[fore shank] 소의 앞다리에 붙은 살코기. 고기형돼지[meat type] 햄, 허리, 어깨가 발달되어 도체율이 좋고, 지방이 적고, 배장근 단면적이 넓어서 살코기의 생산량이 많은 체형의 돼지로서 현대돼지의 개량목표로 되어 있으며, 살코기형(lean meat type)이라고도 함 고들개[omasal canal] 소의 처녑에 붙은 너덜너덜한 부위. 고리마구리[rob head] 늑골 머리쪽. 고들개머리[omasal groove] 처녑의고들개가 두툼히 붙은 부분.