냉장 축산물 배송온도 안전관리 포인트 - 배송 전제조건 - 포장방법

 ② 포장방법

- 포장 내 빈 공간은 배송 중 제품온도 상승의 원인이 되며, 배송제품의 부피와 무게를 고려한

적절한 크기의 상자 선택이 중요하다.

* 포장 내 빈 공간은 에어캡 등으로 최소화 권장

- 포장 후 냉기가 유출되는 것을 방지하기 위해 이음새 부분은 2회 이상 꼼꼼하게 포장하는

것을 권장한다.

- 배송업체 및 소비자가 확인할 수 있도록 ‘냉장제품’ 스티커 부착 등 냉장제품 여부를 확인할

수 있는 표시를 권장한다.