정육점의 미래 - series 7

 ❍ 이러한 변화 속에서 미래의 정육점은 단순한 고기 판매점을 넘어,

고객 맞춤 서비스를 제공하는 프리미엄 라이프스타일 공간으로 탈바꿈할 것이다.

고객의 기호에 맞춘 정밀한 부위 선택,

전문가의 조언을 받을 수 있는 시스템,

요리 클래스나 시식 행사 등을 통해

고객 경험을 혁신할 수 있다.

또한, AI 기술을 활용한 운영관리나

디지털 플랫폼 구축은 스마트 정육점의 핵심이

될 전망이다.